Riesling „Göttweiger Berg“ Kremstal DAC 2023

 7,90

Qualitätsstufe: Kremstal DAC, trocken
Jahrgang: 2023
Alkohol: 13,0 vol%
Säure: 6,7 g/l
Restzucker: 5,2 g/l

 

helles Gelbgrün mit Silberreflexen, in der Nase Wiesenkräuter, Steinobst (Pfirsich, Marille) sowie ein Hauch Exotik (Ananas), am Gaumen milde Kräuteraromatik, Ananas, Banane, gelber Apfel, Steinobst (Marille), rote Ribisel, Zitrone, salzig, mineralischer Ausklang, balancierte Säure-Restzucker-Struktur, gute Länge

 

Trinktemperatur: 8-10°C
Trinkreife: bis 2028

Speisenempfehlung: passt hervorragend zu Süßwasserfisch (Karpfen, Brachse) sowie Meeresfisch (Dorade, Seeteufel), Pilzgerichte (Eierschwammerl), italienische Pastagerichte, Kalb, helles Fleisch (Geflügel), Fasan

 

 

 

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Jahrgang

2023

Rebsorten

Riesling