| Rebsorten | Riesling |
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Riesling “Göttweiger Berg” Kremstal DAC 2020
€ 7,90
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Qualitätsstufe: Kremstal DAC, trocken
Jahrgang: 2020
Alkohol: 12,5 vol%
Säure: 7,7 g/l
Restzucker: 6,9 g/l
helles Gelbgrün mit Silberreflexen, in der Nase Wiesenkräuter, Steinobst (Pfirsich, Marille) sowie ein Hauch Exotik (Ananas), am Gaumen milde Kräuteraromatik, Ananas, Banane, gelber Apfel, Steinobst (Marille), rote Ribisel, Zitrone, salzig, mineralischer Ausklang, balancierte Säure-Restzucker-Struktur, gute Länge
Trinktemperatur: 8-10°C
Trinkreife: bis 2026
Speisenempfehlung: passt hervorragend zu Süßwasserfisch (Karpfen, Brachse) sowie Meeresfisch (Dorade, Seeteufel), Pilzgerichte (Eierschwammerl), italienische Pastagerichte, Kalb, helles Fleich (Geflügel), Fasan
Auszeichnung:
- AWC 2021: Silver
- Berliner Silber 2021
- A la Carte Grand Cru Verkostung – 90 Punkte
